补阿胶糕需要注意什么
阿胶糕相信大家都不陌生了，阿胶糕是非常有名的补血益气的补品，而且对美容养颜有这极好的效果，用阿胶做补品在中国已有千年的历史，在古代，阿胶是大富大贵人家才能吃得起的补品。
进补阿胶糕需要注意什么
1，阿胶速溶粉对证选用：阿胶尤其适合贫血患者，阿胶糕的作用肿瘤患者及肿瘤放疗，化疗者，身体虚弱者，月经不调者，久病体虚者，中老年女性，脑力劳动者等。在患有感冒，咳嗽，腹泻等病或月经来潮时，阿胶速溶粉应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。
2，低温贮存：阿胶容易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内扎紧口，然后再放入冰箱内保存。
3，少佐补气药：中医学认为，血虚往往时常伴有气虚的证候，主要表现为面色淡白无华，气短，少气懒言，阿胶速溶粉疲倦乏力，容易出汗等。补血的同时补气，阿胶糕的作用气血相生，才能事半功倍，可与黄芪，党参等补气药同用。
进补阿胶糕需要注意什么
4，烊化吞服：阿胶的气味比较浓烈，如果直接冲服，不仅腥腻，味道也不好。因此，阿胶块-阿胶片-阿胶粉-阿胶枣-阿胶糕-聊城市东昌府区福临堂阿胶制品有限公司块状阿胶要将其砸成小块，越小越好，这样方便融化。将阿胶块，冰糖，黄酒等一起放入金属容器内，上火蒸30～45分钟，大火烧开后，再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠，即可食用。
5，防消化不良：阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。需要注意的是，阿胶不宜天天吃，长期吃，因为这样服用会损伤脾胃，出现消化功能障碍，进而影响食欲。服用阿胶时，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收。另外，服用阿胶期间还需忌口，如生冷食物，萝卜，浓茶。